Récolte de carottes chez Pauline et Guillaume

Dimanche, la fraicheur matinale ne nous a pas arrêtés pour aller ramasser les carottes chez Pauline et Guillaume : nous étions 25 amapiens enthousiastes, même devant l’ampleur du champ !

groupe

Bien que le ramassage de carottes ne soit pas très technique, il faut quand même un petit tour de main pour les sortir (parfois avec la bêche), enlever le surplus de terre, trier celles non conservables, couper les fanes au ras et ranger les légumes dans la cagette. Chacun était bien appliqué.

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Au final, après 4 heures, 3 TONNES de carottes ont été récoltées !!! Nous avons ensuite déjeuné tous ensemble. Puis Guillaume nous a montré toutes les nouveautés de l’exploitation.

Nous pourrons gouter les premières carottes dès jeudi prochain, dans nos paniers. Bravo l’équipe et merci à tous !!

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